Snaga miksera

Snaga miksera

Vrijednost kuhinjskih uređaja karakteriziraju zadaci koje je sposoban riješiti. To je osobito važno za mješalice koje rade s različitim proizvodima. Među glavnim pokazateljima kvalitete ovog uređaja treba dodijeliti snagu. Danas na tržištu postoji mnogo različitih vrsta takvih uređaja, što mnogim kupcima otežava izbor. Stoga je prije kupnje nužno procijeniti sve tehničke karakteristike mješača i usporediti nekoliko modifikacija.

Snaga kao jamstvo učinkovitosti

Snaga je jedna od prvih osobina, koju stručnjaci preporučuju da obratite pozornost na odabir takvih mehanizama. Danas su na tržištu uređaji za koje se ta brojka kreće od 200 do 2000 vata. Treba razumjeti da sljedeći pokazatelji ovise o toj vrijednosti:

• Maksimalna količina prerađenih proizvoda. Mješalice s kapacitetom do 400 W su domaće i često se upotrebljavaju za probijanje bjelančevina ili gnječenje tijesta težine do 0,5 kg. Mehanizmi čiji motor razvija napor od oko 400-500 W već može raditi s tijesto težine do 1,5 kg. Stacionarni sustavi omogućuju pripremu 4 kg te smjese. Treba napomenuti da postoje profesionalni mikseri koji se koriste u proizvodnji. Ovi sustavi savršeno se nose s tijesto gnječenje oko 10-20 kg.

• Brzina obrade Što je mikser snažniji, to će se brže nositi s istim volumenom sastojaka kao i sličan uređaj s malom snagom. Treba razumjeti da se to može identificirati samo ako koristimo sustave u kojima se ti pokazatelji razlikuju više od 2 puta.

Snažan sustav nije uvijek najbolji izbor ako ga kupite za jednostavne zadatke. On će svoj posao obaviti savršeno, ali će istodobno trošiti više struje.

Određujemo optimalne performanse

Kupnjom miksera mnogi ne znaju kako odabrati snagu ovog uređaja. Ovaj pokazatelj ovisi o njegovoj svrsi. Što je sustav snažniji, to će biti više i prije će kuhati proizvode. Također, mnogi stručnjaci pri odabiru preporučuju razmotriti nekoliko jednostavnih karakteristika:

1. za modeli kućanskih ruku optimalna snaga bi trebala biti najmanje 250-300 vata. Ako je ta brojka nešto manja, onda može dovesti do izgaranja motora s malim opterećenjem. Takvi proizvodi su izvrsni za minimalne potrebe (prisiljavanje jaja ili miješanje tijesta).

• Minimalna snaga stacionarni modeli treba biti 300-400 W. Ako je ova brojka niža, uređaj neće moći pravilno mijesiti tijesto. Mnogi popularni proizvođači takvih uređaja pokušavaju optimizirati snagu i volumen posude. To vam omogućuje da odaberete kvalitetu izmjena za kuću, koja će se nositi s željenom količinom rada.

Popularni moćni modeli

Među raznovrsnim mješačima na tržištu valja izdvojiti nekoliko najmoćnijih uređaja:

• Electrolux EKM 4000. Snaga ovog proizvoda je 1 kW uz cijenu od oko 380 dolara. Sustav radi pod kontrolom 10 brzina, kao i poseban turbo način rada. Planetarni mikser je izrađen od nehrđajućeg čelika, što mu omogućuje da se koristi iu svakodnevnom životu iu malom kafiću.

• Smeg SMF01. Mješalica također ima veliki kapacitet, koji je 1 kW. Sve glavne komponente uređaja izrađene su od visokokvalitetnog metala i nehrđajućeg čelika. Proizvodi su vrlo pouzdani i produktivni, iako je cijena gotovo dvostruko veća od prethodne.

• Moulinex HM 615130 Powermix. Snaga uređaja dostiže samo 500 W, ali je dovoljno da se tijesto pomiješa i premjesti jaja. Ovaj model uređaja je stacionaran i opremljen je rotirajućom posudom, što uvelike poboljšava kvalitetu obrade sastojaka.

Snaga miksera je jedan od najvažnijih čimbenika, što ukazuje na njegovu učinkovitost i pouzdanost. Prilikom kupnje, prednost treba dati modelima popularnih proizvođača koji imaju pozitivne povratne informacije o svojim proizvodima od korisnika.